Découvrez les saveurs authentiques du Vietnam ! Savourez nos bánh mì croustillants, nos rouleaux frais et nos spécialités vietnamiennes, préparés avec des ingrédients frais, des herbes aromatiques et nos sauces maison. Fraîcheur, gourmandise et équilibre à chaque bouchée !
Rouleaux d'été au crevettes (2 pièces)
Galette de riz avec crevettes, vermicelles, crudités et fines herbes
8,90 CHF
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Rouleaux d'été au boeuf (2 pièces)
Galette de riz avec bœuf, vermicelles, crudités et herbes aromatiques
8,90 CHF
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Rouleaux d'été au tofu (2 pièces)
Galette de riz avec tofu, vermicelles, crudités et fines herbes
8,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nem (2 pièces)
6,00 CHF
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Crevettes Hakao (10 pièces)
Dumplings de crevettes
16,90 CHF
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Crevettes Hakao (5 pièces)
Dumplings de crevettes
8,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nem (5 pièces)
13,00 CHF
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Anvy Noodles – Saveurs d’Asie
Découvrez nos délicieuses spécialités de nouilles vietnamiennes et asiatiques ! Phở parfumé, bún frais, nouilles sautées et Pad thaï, préparés avec des ingrédients frais, des herbes aromatiques et nos sauces maison. Un voyage gourmand au cœur de l’Asie, entre tradition, fraîcheur et saveurs authentiques !
Nouilles Anvy aux crevettes
17,90 CHF
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Nouilles Anvy au tofu
17,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles Anvy au poulet
17,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Nouilles Anvy au boeuf
18,00 CHF
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Salades de vermicelles vietnamiennes (Bún)
Découvrez nos délicieuses salades de vermicelles de riz, accompagnées de viandes savoureuses, de crevettes ou de tofu, de légumes croquants et d’herbes fraîches. Servies avec notre sauce maison, elles offrent un parfait équilibre entre fraîcheur, légèreté et saveurs authentiques du Vietnam !
Bun Thit
Salade de vermicelles au porc grillé, servie avec des crudités, des herbes, des cacahuètes, de la ciboulette et des oignons frits
17,00 CHF
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Bun Ga
Salade de vermicelles au curry de poulet, servie avec des crudités, des herbes, des cacahuètes, de la ciboulette et des oignons frits
17,00 CHF
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Pho Chay
Soupe tonkinoise au tofu et de pâtes de riz, servie avec des crudités, des herbes, des cacahuètes, de la ciboulette et des oignons frits
18,80 CHF
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Bun Heo Quay
Salade de vermicelles au porc laqué et aux 5 épices, servie avec des crudités, des herbes, des cacahuètes, de la ciboulette et des oignons frits
17,00 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Bun Chay
Salade de vermicelles avec tofu et champignons mijotés avec ou sans œuf, servie avec crudités, herbes, cacahuètes, ciboulette et oignons frits
17,00 CHF
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Bo Bun
Salade de vermicelles au bœuf à la citronnelle, servie avec des crudités, des herbes, des cacahuètes, de la ciboulette et des oignons frits
17,00 CHF
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Pho Bo
Soupe tonkinoise à base de bœuf et de pâtes de riz, servie avec des légumes crus, des herbes, des cacahuètes, de la ciboulette et des oignons frits
18,90 CHF
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Plat avec du riz parfumé
Découvrez nos spécialités vietnamiennes savoureuses : bœuf sauté à la citronnelle, plats au basilic, currys parfumés et riz gluant traditionnel. Des plats généreux, préparés avec soin et des ingrédients frais.
Poulet au curry jaune
Poulet dans une sauce au curry jaune servi avec du riz jasmin
17,90 CHF
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Boeuf au curry jaune
Boeuf dans une sauce au curry jaune servi avec du riz jasmin
17,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Tofu au curry jaune
Tofu dans une sauce au curry jaune servi avec du riz jasmin
17,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Boeuf à la citronnelle
Servi avec du riz jasmin
17,90 CHF
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Poulet au basilic
Servi avec du riz jasmin
17,90 CHF
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Baguettes Vietnamienne
**Baguettes vietnamiennes (Bánh mì)**Découvrez nos délicieuses baguettes vietnamiennes, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, généreusement garnies de viandes savoureuses ou de tofu, de légumes frais, d’herbes aromatiques et de sauces maison. Un mélange parfait de fraîcheur et de saveurs authentiques du Vietnam !
Porc laqué bamee
Porc laqué aux 5 épices et servi avec du pâté de porc, une sauce aux œufs, de la coriandre et des crudités
9,90 CHF
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Classic Bamee
Jambon de porc et porc rôti, servi avec du pâté de porc, sauce aux œufs, coriandre et crudités
9,90 CHF
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Veggie Bamee
Tofu, avec ou sans œuf, servi avec du pâté de porc, de la sauce aux œufs, de la coriandre et des crudités
9,80 CHF
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Porc rôti au miel bamee
Porc rôti au miel, servi avec du pâté de porc, une sauce aux œufs, de la coriandre et des crudités
9,90 CHF
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Roast beef bamee
Bœuf à la citronnelle avec salade, oignons frits, servi avec tarte au porc, sauce aux œufs, coriandre et crudités
9,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Porc caramelisé bamee
Porc et œuf caramel, servi avec pâté de porc, sauce à l'œuf, coriandre et crudités
9,90 CHF
Consigne de (0,00 CHF)
Curry jaune bamee
Poulet au curry jaune et salade, servi avec du pâté de porc, sauce aux œufs, coriandre et crudités
